Een gezond, veggie & vegan alternatief van de tapasplank

Gezond, veggie & vegan

Consumenten waren al ruime tijd bezig met hun gezondheid. Gezonde voeding was & is booming business. Nu nog meer dan ooit. Een goed idee dus om naast de klassieke gefrituurde borrelhapjes ook gezonde alternatieven aan te bieden.

Groenten, uitstekende dippers!

Het hoeven niet altijd koekjes of nacho’s zijn om te dippen. Verras je klanten door groenten aan te bieden als dipper. Snij deze groenten in staafjes op voorhand, dek ze mooi af en op drukke momenten kan je ze gewoon op de plank leggen. Een combinatie van nacho’s en groenten zal in de smaak vallen bij al je klanten, dan kunnen ze zelf kiezen voor de gezonde dipper of de iets minder gezonde optie.

Groenten zijn uiteraard meer dan welkom op een gezonde & veggie plank. Maar naast de rauwe groentjes om te dippen, kan je je klanten ook verrassen met een assortiment aan gegrilde groenten. Dankzij het grillen en de heerlijke marinade een leuke aanvuller op deze plank.

Vul verder nog aan met fruit om nog extra kleur te brengen zoals druiven, passievrucht, appel, bosbessen,…

Veggie alternatief voor de bitterbal?

De populaire bitterbal hoeft niet altijd met mosterd, mayonaise, ketchup of andere sauzen op tafel geplaatst worden. Verras met unieke tapenades. Maar ook de bitterbal zelf kan volledig vegetarisch! Cook&Create is hiervoor jouw ideale partner!

De heerlijke elementen op deze foto:

• Granoliva Olijven met kaas (400g)
• Granoliva Olijvenmix apéro (2500g)
• Granoliva Guacamole (800g)
• Granoliva Aioli (800g)
• Granoliva Zwarte Olijven Tapenade (800g)
• Granoliva Zoete Pepers met roomkaas (700g)
• Granoliva Gemarineerde artisjokharten (1000g)
• Granoliva Gegrilde Courgette (1000g)
• Granoliva Gegrilde Paprika Mix (1000g)
• Granoliva Zoete aardappeldip (800g)
• Cook&Create Vegetable Burger (2kg)
• Cook & Create Zero Meat Burger (2kg)