L'aïoli est une trempette populaire du nord de l'Espagne. Le mot "aïoli" vient du catalan et est la contraction des mots "ail" et "oli" ("ali i oli"). - Trempette à la catalane - végétarien - Il s'agit d'une sauce délicieusement crémeuse à base d'huile, de jaune d'œuf et d'ail écrasé. - Servir avec du pain ou des plats crus - Délicieux comme sauce avec des légumes, de la viande, du poisson et des salades - Produit prêt à l'emploi dans un emballage pratique et refermable.